小茴香香椿鸡蛋饼

作者： 哼哼婆

用料

• 茴香或香椿 韭菜 少许
• 面粉 300g
• 鸡蛋 4
• 盐 少许

小茴香香椿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

揉面光滑成团盖保鲜膜

步骤 2

醒发10分钟左右

步骤 3

香椿 韭菜 小茴香 都可以 加盐 白胡椒 十三香 葱油1勺 上下搅拌好

步骤 4

醒面后分成8个小剂子 擀成圆薄饼

步骤 5

锅中刷少许油 饼上放入拌好的小茴香馅加蛋液 加另一个饼封口 小火盖锅盖烙饼大概3分钟 观察

步骤 6

翻面再烙大概两分钟即可🌹

步骤 7

饼微微金黄酥脆就可以出锅啦

步骤 8

菜谱创建时间：2023-02-28 10:41:53