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适合天稍微热些吃---浓郁的巧克力冰棒的做法

适合天稍微热些吃---浓郁的巧克力冰棒

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学僵尸吃植物
今天太阳真好,温度其实不高,出去逛吃了一圈回家,没多久竟然想吃雪糕了。冰箱里的库存早清空了,但是吃货的热情是挡不住的。 做的时候,找不到模具了。没关系,吃货有办法。 这个方子,真的像钟薛高的巧克力口感,浓郁、香醇,没有冰渣,今后就这个方子了。

用料

适合天稍微热些吃---浓郁的巧克力冰棒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称取18克黄油。洗干净的牛奶盒子当砧板,卫生又方便。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力用的德芙黑巧,一共5块,大概75克。想切碎些,不大好切,那就这样吧。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小奶锅里直接倒入200克淡奶油。没收住,倒多了些。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三样材料全放奶锅里,开小火慢慢加热到巧克力和黄油都熔化了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要小火,边加热边搅拌。都化了就离火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没冰棒模具,找几个一次性纸杯,将巧克力液倒进去。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杯子上敷保鲜膜,绷紧了,快速将木棒插到底。进冰箱冷冻室冷冻。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻好的冰棒,撕掉外层的一次性纸杯,开吃。

菜谱创建时间:2023-02-27 20:33:28
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