将杏仁和花生仁、糯米分别清洗干净后,用清水浸泡6~12个小时(糯米单独泡,杏仁和花生仁一起泡,我是晚上泡,早上起来使用)
去掉杏仁和花生仁的外皮儿。(不去掉皮影响颜值和口感)
去皮后的杏仁和花生仁,放进豆浆机里。
将浸泡好的糯米放进豆浆机里。
倒入牛奶及清水,放入适量的冰糖。
(因杏仁价格较高用豆浆档需过滤有些浪费)这次用的是米糊档,打好后又用了果汁档打了一遍。
听到提示音,这款杏仁、花生仁、牛奶,米糊就做好了,乳白色浓浓的杏仁、花生的味道,口感细腻、光滑。比美杏仁露的口感。是不是很简单?