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蒜香烤排骨 空气炸锅
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作者:
1顿操作猛如虎
这道菜用空气炸锅最好不要垫纸,烤架刷油直接放排骨。烤出来很香脆。 因为我懒得洗锅,所以加了锡纸盘,味道还是一样。口感就肯定没有不垫纸的那么香脆了。
用料
排骨
半斤(约250克)
蒜头
两瓣肥肥的蒜头
酱油
一勺(吃饭的勺子)
料酒
半勺(吃饭的勺子)
蚝油
半勺(吃饭的勺子)
糖
半勺(吃饭的勺子)
淀粉
一勺(调料勺)
喜欢吃辣的可以把新鲜辣椒剁碎,或放辣椒酱一起烤
或者烤完撒辣椒粉也是可以的
蒜香烤排骨 空气炸锅的做法步骤
步骤 1
排骨洗净备用,有大块的要切小一点。
步骤 2
加入以上所有调料,搅拌均匀
步骤 3
腌制半个小时
步骤 4
放入空气炸锅200度15分钟,中途翻面。 期间可以偶尔看看会不会烤焦,根据自己空气炸锅来调解时间,熟了就行
菜谱创建时间:2023-02-21 21:53:49
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