早餐必备🔥超快手桂花酒酿小圆子

早餐必备🔥超快手桂花酒酿小圆子的做法步骤

步骤 1

1⃣️糯米粉加入热水搅匀，和成团。搓长，切成小剂子，搓圆即可（这个量搓了两盘）。

步骤 2

2⃣️红枣去核切块（可以温水稍微泡一会儿，去核就很方便了）。

步骤 3

3⃣️锅中放入水和红枣煮开，下入糯米圆子和冰糖，煮至浮起。放入水淀粉，鸡蛋打散倒入，最后加入酒酿搅匀，撒入桂花关火即可。

步骤 4

桂花和酒酿也太搭了

步骤 5

圆子也QQ弹弹

早餐必备🔥超快手桂花酒酿小圆子的小贴士

❗酒酿一定要最后放，放进去搅匀就关火，煮久了会酸。 ❗鸡蛋也要在放入水淀粉后再加入，浓厚的汤汁才能裹住蛋液。