冬日必备的酸菜炖鲫鱼

作者： 我爱吃吃吃东西

创新菜谱，将好吃的鲫鱼与酸菜结合，迸发出不一样的美味 配菜的加入使这道菜更加丰富营养

用料

• 鲫鱼 两条
• 酸菜 一颗
• 荷包蛋 三个
• 肉圆 6个

冬日必备的酸菜炖鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净，改刀，放锅中煎一下

步骤 2

鱼和炒好的酸菜放到炖锅中

步骤 3

放入洋葱老姜

步骤 4

倒入水、料酒，炖二十分钟

步骤 5

放入荷包蛋、撒上大蒜叶，出锅！

冬日必备的酸菜炖鲫鱼的小贴士

酸菜炒过再放入更好吃

菜谱创建时间：2023-02-11 20:56:17