松茸鸡汁口蘑豆腐【低脂美味】

作者： 伊人丁丁

食材简单但又不失美味 从小吃到大的一道家常菜 友友们动手起来试试吧 绝对的美味。

用料

• 口蘑 150克
• 嫩豆腐 一块
• 淀粉 少许
• 松茸汁 少许
• 盐 少许
• 葱蒜 少许

松茸鸡汁口蘑豆腐【低脂美味】的做法步骤

步骤 1

豆腐冲洗干净切块 有的豆腐豆腥味浓那就焯下水 我买的嫩豆腐没有豆腥味 所以没焯水；

步骤 2

蘑菇洗净后切片 然后焯水（一分钟）纯净水冲洗干净 沥干水分备用

步骤 3

起锅热油 爆香葱蒜；

步骤 4

倒入蘑菇煸炒一下 放入豆腐；

步骤 5

倒入纯净水 加入少许盐煮开 沿着锅边倒入调匀的水淀粉勾芡；

步骤 6

本菜最关键的一步就是倒入少许松茸汁提鲜 铲子轻轻推动一下煮至粘稠；

步骤 7

出锅前撒入少许葱花；

步骤 8

简单快手又美味 而且还特别下饭。

松茸鸡汁口蘑豆腐【低脂美味】的小贴士

1；蘑菇可以焯水也可以不焯 尿酸高的友友必须要焯水；

菜谱创建时间：2023-02-10 18:59:21