三宝扎炖老鸭

作者： 早茶暮食

滋阴润肺，养胃生津。

用料

• 老鸭 半只
• 猪骨 500克
• 玉竹 少量
• 石斛 10粒
• 无花果 4粒
• 三宝扎 1粒
• 姜片 4片

三宝扎炖老鸭的做法步骤

步骤 1

猪骨和老鸭先焯一下水

步骤 2

玉竹无花果石斛先泡10分钟水

步骤 3

三宝扎不用洗或者泡，如果怕咸可以简单冲洗一下

步骤 4

把所有材料放进炖盅里面，加入适量的水

步骤 5

炖3个小时即可，三宝扎咸的试一下味道再给盐。

菜谱创建时间：2023-02-05 09:12:39