鸡胸肉切条
鸡胸肉切条加一勺料酒、一勺生抽、少许盐少许黑胡椒粉,搅拌均匀腌制20分钟
两个鸡蛋玉米淀粉
搅成糊状
鸡胸肉裹上面糊
六成油温下锅炸至金黄捞出即可
撒上喜欢的配料
📍可根据自己喜好调整小酥肉是里脊肉还是鸡肉哟 📍制作椒麻调味汁:将葱叶与花椒粒一起洗净剁茸、剁细加入葱油和调匀腌制后得到一份椒麻小酥肉 📍炸好后撒上欧芹碎也很好吃哟 📍各人可以根据喜好撒上辣椒粉孜然粉等调味料