STEP 1 “放点油,炒花菜” 先加入一点椰子油 (也可换成其橄榄油、牛油果油等,但因为我当时吃的时候有闻到椰子香味 所以用椰子油) 放入花菜,翻炒至半熟
STEP 2 “香料佐料 入锅炒香” 加入姜黄粉翻炒均匀 再依次加入青椒、蒜末、生姜末 继续炒香
STEP 3 “食材all in 美味出炉” 最后放入玉米粒继续翻炒 再加少许盐调味 翻炒均匀就可以了
花菜要脆脆的不要太软更好吃 配上辣辣的青椒 和甜甜的玉米粒 味道太棒了
我之前也分享过一些姜黄食谱 有些人可能不太适应姜黄的味道 可以先从这道菜入手 真的很香味道很棒