万能肉臊子

作者： 我是琦琦呀呀呀

用料

• 猪肉 适量
• 姜 一大片
• 葱 一段
• 生抽 半勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1泵

万能肉臊子的做法步骤

步骤 1

准备肉沫，五花肉肥瘦相间最香。

步骤 2

宽油，油热后把肉沫放入锅里，中小火煸炒，炒干水分。

步骤 3

把肉沫拨打到一遍，用锅底的油炒香姜片大葱。

步骤 4

加入蚝油、生抽、老抽，少量盐，翻炒均匀。

步骤 5

炒熟就可以出锅了！

步骤 6

这个肉酱酱可以夹馍，可以拌面，可以煮米线，方便万能😜

菜谱创建时间：2023-01-31 11:43:26