虾仁炒蛋

作者： 幸福感受力

用料

• 虾仁
• 葱
• 鸡蛋
• 盐
• 水淀粉
• 胡椒粉
• 小葱

虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋打散，加适量盐备用

步骤 2

虾仁加胡椒粉 水淀粉 盐上浆腌制半小时左右，锅内烧开水，水开将虾仁放入，一汆就捞出

步骤 3

油锅内加适量油，可以多一点，加入虾仁翻炒2下，加适量盐，继续翻炒2下，，转中小火将蛋液打入

步骤 4

然后翻炒（油不够多会粘锅）

步骤 5

下小葱，再翻炒，即可出锅

菜谱创建时间：2023-01-30 18:59:54