任何人不知道番茄和鱼的这个做法我都会伤心💔 的OK？

作者： 糖糖食味记

很多人都喜欢吃鱼，相信不论是哪家人，每年的年夜饭上，最缺少不了的就是各样式的鱼，鱼有着很好的寓意，象征着繁荣和盈余，所以年年有余这可是代表着非常美好的愿望。说起鱼的制作方法是有很多种，不管是哪一种制作方法，都有人喜欢吃，所以，今天为大家介绍的这道鱼的制作方法，方法非常简单，既容易上手还好吃好看～

用料

• 黑鱼片 350g
• 番茄 3个
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 食用油 适量

任何人不知道番茄和鱼的这个做法我都会伤心💔 的OK？的做法步骤

步骤 1

准备3个番茄

步骤 2

切成小丁备用

步骤 3

事先准备好的鱼片，用葱姜料酒腌制之后，再放入一勺淀粉搅拌均匀。

步骤 4

锅内烧油 油热放入姜蒜爆香。

步骤 5

再放入事先切好的番茄熬制。

步骤 6

大概熬至成浓稠汤汁状，像图片所示那样就可以啦

步骤 7

放入适量开水熬煮

步骤 8

调料仅需放入适量盐就可。

步骤 9

番茄汤我们熬3到5分钟，接着呢，放入我们事先焯好水的土豆和藕片。

步骤 10

再放入一点豆芽。

步骤 11

最后放入鱼片煮至成熟

步骤 12

事先煮好的蔬菜放在碗底。

步骤 13

再放入我们煮好的鱼片，倒入番茄汁。

步骤 14

最后再放上一点小米椒和葱花点缀即可。

步骤 15

成品

步骤 16

成品

菜谱创建时间：2023-01-29 10:41:01