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怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法

怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔

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作者: 糖糖食味记
糖糖食味记
夏日炎炎~做些原汁原味清淡爽口的丝瓜炒蛋😉那怎样才能将丝瓜炒出甘甜味儿?😋我们是先炒丝瓜还是先炒蛋呢🤔

用料

怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备2根丝瓜🥒,2个鸡蛋🥚,1小个蒜🥠

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜🥒剥皮备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚刀切小块🥐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋🥚打散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧油,将鸡蛋打成蛋花🌸,炒好后乘出🥘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入适量蒜末炒香🍒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入切好的丝瓜🥒翻炒至表皮微微熟透后😊,加入适量盐😉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入事先炒好的鸡蛋😋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至丝瓜九分熟☺️

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出装盘即可☺️

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的小贴士

切丝瓜前把丝瓜🥒洗净,切好后就不要洗了🙃,不然炒出来水分很多🤨。炒丝瓜的时候注意用中大火炒出锅😌,炒好的丝瓜有一种甘甜味😊

菜谱创建时间:2021-07-09 19:50:52
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