炸红薯角

作者： 宝宝的厨房2020

拜年，从婆婆家顺来几只大小不一的红薯，准备煮粥吃。但过年期间，三餐随意不按点，想着做个拔丝红薯点缀一下，怎奈红薯实在是又甜又软糯，变成红薯🍠角，就快估清了，哈哈哈ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) 这个做法比整个红薯蒸、煮、烤都来得快，绝对属于快手菜，10分钟上桌！

用料

• 红薯 随意
• 食用油 500g

炸红薯角的做法步骤

步骤 1

红薯洗净刨皮，切成麻将大小块。

步骤 2

倒入食用油，加热至插入的木筷周围有小气泡不断产生，将红薯倒入。

步骤 3

炸至里面软糯，外表略枯，起锅装盘。

菜谱创建时间：2023-01-26 15:00:10