萝卜炖羊肉

作者： 衣妹儿11

非常好的小羊腿，不膻很香

用料

• 羊腿肉 三斤左右
• 白萝卜 1只大的
• 花椒 适量
• 料酒 适量
• 葱 两根
• 白胡椒粉 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 丁香 十粒
• 绿豆蔻 四粒

萝卜炖羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉用冷水泡一个小时，泡出血水。洗干净。

步骤 2

准备香料，绿豆蔻，丁香，花椒，葱，

步骤 3

加一块陈皮

步骤 4

白胡椒粉多一点，加盐🧂，姜或者姜粉。加一些料酒

步骤 5

所有材料冷水下锅，加水，用高压锅压二十分钟。等高压锅放气了，放入白萝卜再煮二十分钟左右。

步骤 6

出锅前加入香菜。

菜谱创建时间：2023-01-23 21:05:53