豆面丸子

作者： M师傅今天做饭了吗

用料

• 干绿豆 1kg
• 水 适量
• 花椒
• 小茴香
• 红皮萝卜 一个半
• 全麦粉 适量
• 大料

豆面丸子的做法步骤

步骤 1

绿豆泡开至皮裂开。倒掉泡绿豆的水，加少量干净水打碎

步骤 2

炒花椒、茴香、大料，至香。擀碎到一致粗细

步骤 3

萝卜不去皮，擦丝，焯水，过水。晾凉后挤干水分。

菜谱创建时间：2023-01-23 15:20:15