用APP打开
白菜丸子砂锅的做法

白菜丸子砂锅

8.6万人浏览 5699人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
作者: 蓝色dance
蓝色dance

用料

白菜丸子砂锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅放碗里,虾剥壳剁成蓉,也放碗里,加入盐,生抽,胡椒粉,料酒,淀粉,蛋清,葱姜末,搅打上劲。

步骤 2

白菜切段,粉丝泡软,干贝泡软。剩余的蛋黄摊成蛋皮切丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅烧热放油,把姜片,蒜和干贝一起爆香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,放入白菜,烧开。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火,挤入丸子,放入粉丝,撒上蛋皮丝,盖锅盖慢火烧至丸子熟。撒入现磨胡椒粉,放盐,撒上葱花。

白菜丸子砂锅的小贴士

干贝和虾都是为了增加鲜味,不喜欢也可以不放。

菜谱创建时间:2022-11-21 21:59:30
打开App收藏