动森鸽巢莎布蕾饼干

作者： 雪梨柠檬tea

动物森友会 咖啡店老板鸽子饼干

用料

• 鸡蛋液 10克
• 黄油 50克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 100克
• 香草精 半勺
• 盐 1克

动森鸽巢莎布蕾饼干的做法步骤

步骤 1

50克黄油室温软化，放入25糖粉加1克盐，搅拌均匀，倒入半勺香草油，倒入10克蛋液，筛入100克低粉，搅拌均匀，捏成团，保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时，擀成4-5mm 薄片，压模具，烤箱提前预热，160度烤18分钟

步骤 2

完成

动森鸽巢莎布蕾饼干的小贴士

主要怕自己忘记写给自己看的，不讲究精益求精 第二次用了180度 18分钟 颜色片太深了 下次温度还是在160度比较好

菜谱创建时间：2023-01-18 19:52:12