＃绿辣子夹馍 陕西人最爱的一道夹馍菜！真比肉香！！！

作者： 夏西洋

从小俺妈就爱炒着吃。真的是天天馋这个 用料简单好做用时20分钟 一次能吃5个夹馍

用料

• 盐 一小勺子
• 生抽 2汤勺
• 线椒 500g
• 醋 1汤勺
• 味精 一小勺
• 大蒜 一头
• 猪油 一汤勺
• 十三香 一些

＃绿辣子夹馍 陕西人最爱的一道夹馍菜！真比肉香！！！的做法步骤

步骤 1

准备好一斤线椒

步骤 2

切圈

步骤 3

步骤 4

猪油一勺

步骤 5

步骤 6

再加点菜籽油

步骤 7

大蒜爆香加入味精（味精一定要在这部放炒出来的辣椒辣度会减少）

步骤 8

倒辣椒翻炒

步骤 9

十三香这么些加入2勺生抽，一勺耗油，一小勺盐大概3g左右，大火翻炒10分钟。出锅的时候沿着锅边加入一汤勺醋。就是挖猪油那个勺子。也可以尝尝调味料随着个人口味可以加点盐

步骤 10

出锅！

步骤 11

香绝了，不好吃来打我！ 温馨提示不能吃辣的不要尝试啊！

菜谱创建时间：2023-01-17 21:05:10