甜酸蛋

作者： Keq

用料

• 鸡蛋 4个
• 白醋 1勺
• 白糖 2勺
• 番茄酱 3勺
• 淀粉 1勺

甜酸蛋的做法步骤

步骤 1

煎荷包蛋，盛出备用

步骤 2

3勺番茄酱

步骤 3

1勺白醋

步骤 4

两勺白糖

步骤 5

一勺生粉

步骤 6

兑一碗水，搅拌均匀

步骤 7

倒入锅中，熬出大泡泡，会越来越黏稠的

步骤 8

加入荷包蛋

步骤 9

翻拌一下，都裹上糖酸酱，咕嘟30秒

步骤 10

出锅！

甜酸蛋的小贴士

1、这个比例偏甜口的，要酸味明显一点的话加多一勺白醋。

菜谱创建时间：2023-01-14 10:27:07