石锅拌饭家常版

作者： 简一乐呵的小厨房

我喜欢一口下去，米饭蔬菜肥牛煎蛋，哇哦，满足感，好幸福～ 家常版的意思是冰箱里蔬菜有啥就可以弄熟拌点啥，让它们“开会”吧，让它们碰撞美味口感，哈哈～

用料

• 米饭 一大碗
• 胡萝卜 四分之一根
• 鸡蛋 一个
• 油麦菜 一小把
• 莴笋 一小节
• 辣酱 一勺
• 辣白菜 适量
• 洋葱 一半
• 肥牛卷 适量
• 烧烤料 一勺
• 青线椒 三根

石锅拌饭家常版的做法步骤

步骤 1

准备好食材，莴笋切丝，胡萝卜切丝，油麦菜一小把，青线椒切段儿，洋葱切片儿，还有肥牛卷和一个鸡蛋哦。

步骤 2

用水把莴笋丝，胡萝卜丝，油麦菜，肥牛卷分别用水焯一下盛出备用。

步骤 3

起锅烧油煎个流心蛋吧，盛出备用。

步骤 4

用煎蛋剩的油煎一下辣椒盛出，再按顺序下洋葱炒一下后放肥牛卷，再放点烧烤料翻炒下，倍儿香～。

步骤 5

把焯熟的的菜，炒好的肥牛卷，煎好的煎蛋，都排排好放在饭上，放点辣白菜，再来一大勺拌饭辣酱，好好看～（按照自己口味增减辣菜吧和辣酱的量哦）

步骤 6

搅拌，开吃，满满一口饭和菜，太香了吧～哈哈～ 拌饭的菜按照自己心意来，可以放香菇，金针菇，土豆丝，茄子，菠菜。。。好多好多，随心嘛～喜欢什么放什么。（我今天是冰箱里有什么放什么。哈哈，做成功好吃的开心吃到好吃的也开心～）

菜谱创建时间：2023-01-13 19:27:11