麻酱油麦菜

作者： 简一乐呵的小厨房

懒散的中午，惬意的小生活，不想碰油烟，又想来一口满满的幸福感，简单快速的麻酱油麦菜，搞起来～

用料

• 油麦菜 7小颗
• 芝麻酱 2勺
• 醋（可选） 1勺
• 白糖（可选） 1勺
• 香油（可选） 半勺
• 线椒或小米辣（可选） 适量
• 蒜末（可选） 适量
• 葱花（可选） 适量
• 耗油（可选） 1勺
• 辣椒油（可选） 1勺
• 白芝麻（可选） 1勺

麻酱油麦菜的做法步骤

步骤 1

简单易上手，开搞，食材准备，开水焯油麦菜，两分钟左右就行，捞出备用。（不想焯水的可以直接凉拌，口感也不错哦，更省时间，哈哈～）

步骤 2

调灵魂拌料，芝麻酱，耗油，辣椒油，香油，白糖，葱花，醋，蒜末，线椒或小米辣，白芝麻。（我用的芝麻酱本身带咸滋味儿就没放盐～）（这个拌料貌似和我吃火锅的蘸料一样，哈哈～）配料根据自己的口味感觉着放吧，放心，肯定会有适合自己的口味～

步骤 3

简单易上手，吃上一口爆汁的感觉，满满惬意的小感觉，如果不想用这么多配料，可以只放芝麻酱，芝麻酱的醇香配上油麦菜的清香，也不错哦～ 懒散的中午，幸福的小生活～

菜谱创建时间：2023-01-05 15:40:02