将猪排冷水浸泡2小时,去血水,沥干后,腌肉料中放入植物油拌匀,涂抹到猪排表面,撒上洋葱丝,并用手按摩均匀。
裹上锡纸,在冰箱放置一晚。
带锡纸200度烤1个半小时,去掉锡纸,表面刷蜂蜜烤10分钟,反面再刷蜂蜜烤10分钟。
撒上孜然蘸料就可以大快朵颐了!😄