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小白菜肉丸汤
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作者:
水果香的梦
用料
姜
葱
料酒
盐
鸡蛋一个
香油
小白菜肉丸汤的做法步骤
步骤 1
瘦肉+葱+姜,打成馅料,加一点儿料酒,加香油,盐,鸡蛋,顺时针搅拌。加干馒头碎,继续搅拌,可以加淀粉调节。
步骤 2
开水,加小白菜,煮开,转中火,下丸子,汤里加盐,丸子漂起来后再开一会会儿,关火,加香油。
菜谱创建时间:2023-01-01 13:45:48
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