胡萝卜去皮,擦细丝;苹果洗净,切小块。
取小锅,加入胡萝卜、牛奶、盐、肉桂粉,小火煮3~4分钟。
将山核桃、椰枣切碎,随意切一下就行。
往步骤2的锅里加入燕麦片、苹果小块、山核桃(或其它坚果)、椰枣(或葡萄干),根据喜好添加额外的水或牛奶,小火煮3-5分钟,注意搅拌避免糊底。
加入肉豆蔻粉、姜粉,可以让燕麦粥有浓郁胡萝卜蛋糕风味,不喜欢香料的、没有香料的,也可以不加。
将燕麦粥倒入碗里,在面上加入花生酱(或其它坚果酱)、蜂蜜、擦不完的胡萝卜头头,就可以吃啦~热的或者冰的都好吃哦~