清淡营养༄「西红柿🍅豆腐汤」༄

作者： 一颗糖572196

没有胃口的时候来上一碗清淡营养的༄「西红柿🍅豆腐汤」༄。。。瞬间就觉得超级满足‼️‼️

用料

• 豆腐 1块
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 香菇 4朵
• 葱 1段
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 香油 半勺
• 香菜 1根
• 玉米淀粉 1勺
• 水 适量
• 食用油 2勺

清淡营养༄「西红柿🍅豆腐汤」༄的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁。

步骤 2

香菇切片。

步骤 3

豆腐切小丁。

步骤 4

香菜段，葱片。

步骤 5

玉米淀粉加水，搅拌均匀成淀粉水。

步骤 6

鸡蛋打入碗中搅散。

步骤 7

起锅烧油，油热下入从化炒香。

步骤 8

加入西红柿和香菇，炒出汤汁。

步骤 9

加入盐，生抽和蚝油，炒匀。

步骤 10

加入豆腐和水。

步骤 11

水开后进去淀粉水。

步骤 12

再次烧开，淋入蛋液。

步骤 13

蛋液凝固，加入鸡精，白胡椒粉香油调味。

步骤 14

装碗，撒香菜段。

清淡营养༄「西红柿🍅豆腐汤」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-12-27 13:37:27