【第二十九道家常菜】肉沫红烧芋头

作者： 泥白白

用料

• 芋头 1/4个
• 肉沫 少于
• 生抽/耗油/黄酒 适量
• 葱/蒜 适量

【第二十九道家常菜】肉沫红烧芋头的做法步骤

步骤 1

1.高压锅将芋头蒸熟 2.肉沫加生抽耗油黄酒腌制一会儿 3.热锅下油，蒜蓉爆香，加入肉沫翻炒变色后加入芋头 4.倒入小半碗的水和生抽，大概到食材的一半，翻炒一下，让芋头染色 5.大火煮沸后转小火焖煮3-5分钟，至芋头的颜色变红为止

步骤 2

大火收汁，出锅撒葱花

菜谱创建时间：2022-12-22 18:18:08