椰子油淡奶油版椰蓉球

作者： 雪下你的背影

冻坏奶油，和不喜欢的羊奶粉，废物理由篇❣️

用料

• 椰蓉 200g
• 细砂糖 80g
• 淡奶油 50g
• 椰子油 120g（用量可以根据淡奶油情况定）
• 羊奶粉（不喜欢喝的各种奶粉） 一袋
• 蛋黄 四个
• 面粉 60g

椰子油淡奶油版椰蓉球的做法步骤

步骤 1

融化椰子油，和黄油版做法一样分三次加入糖打发（椰油椰香浓郁，但是比较容易凝固，建议隔水加绒后自然冷却的过程打发，比较容易打发）

步骤 2

~添加淡奶油，蛋黄继续打发（我的淡奶油是冻坏了的，所以我是和椰油一起加热打发的）

步骤 3

加入奶粉，面粉搅拌均匀，再加入椰蓉

步骤 4

揉成团，烤箱150度15分钟，成品奶味十足，而且椰子油版没有黄油那么腻

步骤 5

步骤 6

菜谱创建时间：2022-12-20 14:33:36