油炸薄荷

作者： 紫萌_kn39

薄荷具有疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气的功能。 油炸薄荷，不需要复杂的调料，只要一点点盐，就能作出最美味的佳肴。喜欢那种清凉酥脆的特殊味道，它是我的最爱，你要不要也来尝尝啊。

用料

• 薄荷 适量
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 小苏打 适量

油炸薄荷的做法步骤

步骤 1

采摘新鲜的薄荷叶适量，用清水清洗干净控干水分备用。 制作面糊：将面粉、淀粉、盐、小苏打均匀的搅拌加入适量的清水调成浓稠的面糊。

步骤 2

将控干水分的薄荷叶放入面糊里搅拌，使每一片叶子都均匀的沾满面糊。

步骤 3

油温五成热时将薄荷叶一朵朵的放入油里。

步骤 4

炸到酥脆金黄色即可捞出，趁热吃酥脆美味。

菜谱创建时间：2022-12-18 19:45:19