管他疙瘩汤还是嘎达汤，反正是东北的

作者： 17号厨房

感冒发烧没胃口，来碗疙瘩汤，暖胃暖心还顶饿

用料

• 面粉 半碗
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 排骨 1根
• 平菇 少许
• 香菇 2个
• 木耳 少许
• 青菜 随意

管他疙瘩汤还是嘎达汤，反正是东北的的做法步骤

步骤 1

木耳泡发切丝，香菇切薄片，平菇手撕细丝儿，西红柿去皮切丁

步骤 2

排骨炖汤后，捞出排骨，将骨头上的肉剔下来，骨头汤备用

步骤 3

锅中油烧热，番茄丁炒烂后加入香菇片，木耳丝和平菇丝翻炒，加入排骨肉，盐一勺，炒香后加入骨头汤。

步骤 4

十分钟后加入调好的面疙瘩，煮开后加鸡蛋。

步骤 5

最后加青菜煮三十秒左右，出锅前滴两滴香油和花椒油，胡椒粉辣椒油之类的喜欢加什么自己随性。

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2022-12-18 18:07:07