鸿运年年-糖醋虾滑年糕

作者： 吃货樱桃

这个菜一家老小都很合适吃，酸甜可口，下饭一绝！ 重要的是不用费心思调酱，小白都能秒变大师傅！

用料

• 肉末 50克
• 虾滑 150克
• 年糕 8片
• 白芝麻 适量
• 葱 适量
• 盐 2克
• 花生油 5克
• 味达美 菠萝糖醋汁 50克
• 清水 50克

鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

肉末，虾滑装碗里，放入2克盐，5克花生油

步骤 3

顺着一个方向搅拌均匀，上劲

步骤 4

把肉裹住年糕中间部分

步骤 5

热锅热油，转中小火，放入食材

步骤 6

四面都煎金黄

步骤 7

加入50克味达美 菠萝糖醋汁

步骤 8

加入50克清水，盖上盖子，继续用中小火烧开，煮5分钟，关火

步骤 9

装盘，撒上葱花，白芝麻

步骤 10

可以上菜啦！

步骤 11

色香味俱全，果香浓郁，酸甜可口，肉爽滑q弹又鲜，年糕恰到好处的软韧。

菜谱创建时间：2022-12-18 01:56:04