凉粉漏鱼（小蝌蚪）

作者： 尐腳印

用料

• 水 适量

凉粉漏鱼（小蝌蚪）的做法步骤

步骤 1

一碗豌豆粉，一碗水，搅匀，锅里加4碗水一点盐，水温五成热，水底有密集小泡泡，倒入豌豆粉，（中小火，边倒边搅，最后变成透明色就可以了）用家里的漏勺过滤至凉水里～出来的形状就像小蝌蚪

步骤 2

配料： 红油、盐、味极鲜 、米醋、蒜末、小米辣、香菜。 拌匀开吃

菜谱创建时间：2022-12-15 16:11:40