清淡脆口༄「小炒芹菜」༄

作者： 一颗糖572196

芹菜这样做，能够最大保持它清脆的口感。。。清淡营养的༄「小炒芹菜」༄做法来喽🌹🌹🌹做法简单，无技巧无难度！！！

用料

• 芹菜 3根
• 胡萝卜 半根
• 猪肉 1块
• 葱 1段
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 2勺

清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法步骤

步骤 1

芹菜摘掉叶子，洗净切段。

步骤 2

胡萝卜去皮切片。

步骤 3

猪肉切条。

步骤 4

葱片。

步骤 5

锅中加水，大火烧开，加入芹菜和胡萝卜焯水四十秒。

步骤 6

捞出过冷水。

步骤 7

起锅烧油，油热下入猪肉炒至变色，加入葱花炒香。

步骤 8

加入芹菜和胡萝卜，大火翻炒一分钟。

步骤 9

加入生抽，蚝油，盐翻炒均匀。

步骤 10

加鸡精调味。

步骤 11

午饭快乐呀！

清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-12-14 12:07:59