食材:嫩豆腐一盒,然后用刀直接横着切一下,竖着切一下,青菜清洗干净切条,枸杞,虾皮,鸡蛋
鸡蛋打入碗中搅拌均匀,水淀粉
锅中加水,开中小火煮开,接着倒入豆腐条和虾皮再次煮沸
接着淋入鸡蛋液
放入青菜条搅拌一下
接着倒入水淀粉
放入枸杞,搅拌均匀煮沸
最后加入盐即可关火,出锅淋上香油,真是太香啦