干锅鸡翅土豆

作者： 我就多吃一口XD

让我看看是谁这么爱吃鸡翅 原来就是我啊| ᴥ•́ )✧

用料

• 土豆 适量
• 鸡翅 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 豆瓣酱 适量
• 葱 适量
• 芝麻 适量
• 八角 2枚
• 花椒 适量

干锅鸡翅土豆的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗净泡水去血水后切花刀（劈成两半也可以）放葱姜蒜片和适量料酒腌10-20分钟

步骤 2

锅中多放油，加入鸡翅煎至两面金黄（可以焦一点）

步骤 3

把鸡翅盛出来，锅不用洗（可以再加点油）加入土豆条煎5分钟左右

步骤 4

另起锅放油，加入八角、花椒、香菜根、葱姜蒜、豆瓣酱炒出红油，加入煎好的鸡翅和土豆条，最后加点辣椒粉和盐就好啦～出锅前撒上芝麻和香菜绝绝子！

干锅鸡翅土豆的小贴士

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菜谱创建时间：2022-12-13 19:26:44