三鲜煎饺

作者： 开心就好99

三鲜煎饺，味道香浓

用料

• 大虾 12个
• 肉馅 3两
• 鸡蛋 2个
• 韭菜 3两
• 面粉
• 葱姜
• 香葱
• 黑芝麻

三鲜煎饺的做法步骤

步骤 1

大虾切段，放盐料酒胡椒粉，鸡蛋炒熟搅碎，韭菜切末备用，肉馅放葱姜末，油，料酒，盐糖，生抽搅匀备用

步骤 2

包之前，韭菜放色拉油，再加盐，所有材料混合

步骤 3

放入锅中，大火煎3-4分钟，加入温水，加锅盖小火焖8分钟左右，基本水煎干了就熟了

步骤 4

出锅前，撒上香葱黑芝麻

三鲜煎饺的小贴士

大虾剁的不要太细，切成小段，每个饺子里有一个虾段，很有满足感

菜谱创建时间：2012-11-07 21:15:23