双皮奶 焦糖布丁 芋圆 小食

作者： 宜林ld

用料

• 牛奶

双皮奶 焦糖布丁 芋圆 小食的做法步骤

步骤 1

一、双皮奶 蒸两碗牛奶，水开上汽蒸10分钟！关火，连碗拿出，晾着！500毫升的牛奶！

步骤 2

量杯里加3个鸡蛋清！然后挤点柠檬汁去腥，根据自己口味加白糖。 蒸的牛奶去掉奶皮，倒进盛鸡蛋清的量杯里！ 然后晾到不烫手，不用彻底凉！ 然后再分别倒入几个碗里，盖上保鲜膜， 保鲜膜上放点蜜豆！热一点下蜜豆！夏天就不用热！ 上锅蒸15分钟！然后不掀盖再焖5分钟！

步骤 3

蜜豆从保鲜膜上拿下来放碗里！

步骤 4

二、焦糖布丁 锅里放两大勺红糖，加一丢丢水，把红糖化开，煮到浓稠起大泡关火。 然后倒进250毫升牛奶，搅拌均匀。 碗里打两个鸡蛋，鸡蛋打散！ 把蛋液倒进牛奶里，边到边搅！过一下筛！滤去浮沫。更细腻！ 然后用保鲜膜覆盖，戳几个小洞！ 在开水中蒸10分钟！ 关火再焖10分钟！放点干果！

步骤 5

三、芋圆 1、芋圆煮熟，冷水汆一下，加入自己喜欢的水果，芒果吧！倒入牛奶，加点蜜豆！ 2、冻好的牛奶切两半，用勺子切成冰沙，然后放煮好过凉水的芋圆，再加牛奶和爱吃的水果！ 草莓芒果或者桃罐头！太好吃！ 芋圆要煮熟煮五六分钟，过凉水。

步骤 6

3、煮芋圆全部浮起，煮熟放入冰水，怎么做会芋圆会更Q弹！ 碗中加入沥干水分的芋圆！ 放入水果，芒果丁！倒入冰椰汁！ 软糯香甜每一口都超级满足 4、或者一盒冻牛奶，取出，从中间切开，锅中水开下芋圆，煮至芋圆全部浮起，捞出来过下凉水，更q弹，放牛奶冰沙中，加自己喜欢的水果，芒果草莓猕猴桃蓝莓樱桃，葡萄干，再倒入牛奶！ 5、100克芋圆煮熟水开大约五分钟关火闷1分钟，加凉水，浸泡30秒，沥干水分，加入果糖。 碗中加适量仙草，红豆，牛奶或椰奶。

菜谱创建时间：2022-12-12 15:58:25