意式蔬菜汤

作者： 东味西厨

一碗汤，补充一天所需补充维生素。

用料

• 胡萝卜 1段
• 西葫芦 1块
• 杏鲍菇 1个
• 芹菜 1根
• 大蒜 2瓣
• 小香葱 2克
• 干辣椒 2根
• 番茄酱 15克
• 盐 3克
• 胡椒粉 3克

意式蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、西葫芦、芹菜、杏鲍菇切小丁，大蒜切片，干辣椒切段

步骤 2

锅中倒入橄榄油，放入蒜片，干辣椒煸炒

步骤 3

放入番茄酱

步骤 4

放入切好的蔬菜丁翻炒，倒入水

步骤 5

盖上锅盖煮开，待汤汁粘稠，放入盐、胡椒粉调味

步骤 6

搅拌均匀，盛出撒入小葱碎点缀，即成

菜谱创建时间：2022-12-12 15:00:13