意式三文鱼烘蛋

作者： 安安花园

一个字：鲜！ 我这是三人的分量。

用料

• 三文鱼 200克
• 牛奶 70克
• 菠菜 100克
• 鸡蛋 4个
• 小番茄 10个

意式三文鱼烘蛋的做法步骤

步骤 1

三文鱼用盐和黑胡椒粉盐一下，切小片。（买的是山姆的袋装三文鱼，一袋1KG，里面有独立包装的5小块，一块约200克，每次拿一块提前解冻就可以） 鸡蛋加牛奶打散

步骤 2

起油锅，放点橄榄油，把三文鱼两面都稍稍煎一下

步骤 3

反面也煎煎，捞出三文鱼。此时预热烤箱200度。

步骤 4

煎鱼的锅里面还有油，把洗净的菠菜苗炒软

步骤 5

菠菜铺底，放入三文鱼

步骤 6

倒入蛋液

步骤 7

蛋液分均匀

步骤 8

放入小番茄

步骤 9

烤箱200度中层烤15分钟。

步骤 10

周末的营养早餐出炉！高中生回家就要多补充营养！

菜谱创建时间：2022-12-10 12:30:57