老醋烧木耳

作者： 欢喜料理

木耳可以清理肠道哦～

用料

• 干木耳 25克
• 胡萝卜 20克
• 姜片 10克

老醋烧木耳的做法步骤

步骤 1

干木耳放糖和淀粉凉水泡发。

步骤 2

这样泡发的快，也有助于去除杂质。

步骤 3

胡萝卜切片，姜切片，准备好食材～

步骤 4

热水开锅，木耳炒水2分钟。

步骤 5

过热加油，放入姜片爆香。

步骤 6

加入老陈醋大半勺25克。 然后加入酱油15克、加入水20克、白糖1勺8克、盐3克。

步骤 7

混合均匀后～

步骤 8

放入木耳烧制入味。 放入胡萝卜煸炒，烧1.5分钟。 勾入一些水淀粉，分次放入。 出锅前，淋入15克锅边醋炒香。 放入一点香油出锅。

步骤 9

可以出品啦～

菜谱创建时间：2022-12-09 15:47:41