老式小饼干

作者： 香辣牛肉面大桶装

用料少，方便又简单的宝宝版小零食

用料

• 鸡蛋 2个
• 白糖 25克
• 低筋面粉 60克
• 柠檬汁 几滴

老式小饼干的做法步骤

步骤 1

把材料称好，蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋清加白糖打发至小弯钩

步骤 3

加入两个蛋黄低速搅打均匀，面粉过筛，上下翻拌均匀，烤箱预热

步骤 4

我家烤箱老了，脾气不太好，所以我是120度35分钟左右，家里烤箱比较新脾气好的就165度15到20分钟，拿牙签戳一下，硬了就行了

步骤 5

放凉

步骤 6

步骤 7

酥酥脆脆的小饼干就好了，想吃脆的就多烤五分钟

步骤 8

步骤 9

步骤 10

菜谱创建时间：2022-12-08 20:17:35