花菜剪成小朵与西红柿一起焯水,水再开即可捞出,注意给西红柿翻面
西红柿去皮切块,洋葱蒜剁碎
锅烧热放油,炒香蒜末洋葱末
放入2/3的番茄炒出汤汁
放入花菜剩下的西红柿大火翻炒几下加盐生抽,鸡粉炒匀即可装盘,撒些香菜碎或者香葱更有味