苹果红枣水

作者： 龙宝美食小厨房

俗话说“一日吃三枣，青春不显老”。红枣营养丰富，含有大量的维生素和多种微量元素和糖分，经常吃红枣能补血和提高免疫力。红枣搭配苹果煮汤，还有调理脾胃，排毒养颜和润肺止咳的好处，我家隔一天就煮一大锅，全家都爱喝

用料

• 苹果 1个
• 红枣 若干颗
• 干山楂 若干片
• 冰糖 适量

苹果红枣水的做法步骤

步骤 1

苹果用盐搓洗几次，清洗干净，对半切开去核，切成大约1厘米大小。苹果不建议去皮，切小块后放水里浸泡一下，防止氧化变色

步骤 2

红枣清洗干净，去核后切成小块。煮汤水用的红枣，大小随意，红枣去核后方便食用

步骤 3

砂锅里放适量的水，放入红枣，大火煮10分钟。煮汤水建议用砂锅，比普通的铁锅煮出来好喝很多

步骤 4

放入苹果煮，依旧是大火加热，大约5分钟。

步骤 5

加入清洗过的山楂片，煮3分钟左右。如果没有干的山楂片，可以不放

步骤 6

苹果煮到果皮变色就可以关火了，盛一点尝一下甜度。红枣和苹果本身有甜度，如果口味偏甜，可以适当地加点冰糖调味。

步骤 7

红枣苹果汤放到温热，盛到碗里，连苹果肉一起喝掉。酸酸甜甜的红枣苹果汤，全家都可以喝，煮一锅才几块钱，比喝饮料健康又省钱

菜谱创建时间：2022-12-05 21:43:14