四季豆洗干净,用手掰断(或者是用刀切)
青椒切成丝,小米辣切片,蒜剁成小块备用
平底锅烧油,把四季豆倒入锅内,翻炒至四季豆干瘪,盛出备用
用刚刚的四季豆的油,爆炒蒜和小米辣
倒入四季豆翻炒,加入生抽,蚝油,鸡精,最后加入盐
盛出开动