凉拌豆皮

作者： 简_小雪

凉拌豆皮，家人最爱吃的一道菜，做法十分简单，无需太多的调味料，添加一点白灼汁，就可以做出一道美味的佳肴，赶紧来试试吧😋

用料

• 豆皮 1张
• 香菜 少许
• 香油 几滴
• 白糖 少许
• 蒜末 少许
• 白灼汁 2～3勺
• 熟白芝麻 少许

凉拌豆皮的做法步骤

步骤 1

先准备好豆皮，我用的这种云南豆皮，口感很不错。

步骤 2

先烧开水把豆皮泡软，大概15分钟就差不多了，想吃软点的可以泡久点。泡好后用凉白开洗干净备用。

步骤 3

香菜、大蒜切碎备用。

步骤 4

豆皮切丝装盘，撒上蒜末香菜。

步骤 5

再撒上辣椒面、白芝麻、白糖，起锅烧热油淋在上面。

步骤 6

最关键的调味料来了，淋入珍选白灼汁拌匀，然后试试口味，口味重的可以适量加点盐，最后滴几滴香油就可以上菜了。

步骤 7

美味的凉拌豆皮就完成了，是不是非常简单快手呢，重点是低脂又好吃哦😋

菜谱创建时间：2022-12-02 09:14:30