蟹肉素翅羹

作者： 管爷教做菜

学会这个做法在家也能吃上“鱼翅”啦！满满一碗金汤，鸡蛋像一朵朵桂花，每一口都好鲜~

用料

• 素翅
• 蟹
• 姜
• 葱
• 猪油
• 鸡蛋 个
• 老酒
• 干贝
• 淀粉
• 胡椒粉
• 香油
• 蟹黄

蟹肉素翅羹的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

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步骤 18

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步骤 19

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步骤 20

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步骤 21

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步骤 22

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步骤 23

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步骤 24

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步骤 25

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蟹肉素翅羹的小贴士

我是管爷，从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台，我也不代表正宗。 口味千人千面，众口向来难调。

菜谱创建时间：2022-11-30 17:36:45