蒜香排骨

作者： 飞翔的扫帚

好吃不油腻的蒜香排骨

用料

• 蒜末 一只半
• 排骨 3根
• 盐 适量
• 生抽 3勺
• 蚝油 一勺
• 料酒 少许
• 白胡椒粉 少许
• 烧烤料 少许

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

仔排一切为二，焯水放入碗中备用

步骤 2

一头半蒜子做成蒜泥，尽可能碎一点

步骤 3

蒜泥里加入一勺蚝油，三勺生抽，少许白糖搅拌均匀备用

步骤 4

焯好水的排骨加入一勺烧烤料，少许白胡椒粉抓均

步骤 5

把准备好的蒜蓉均匀的涂抹在排骨上，腌制20分钟以入味

步骤 6

空气炸锅200度，烤40分钟，注意20分钟翻面烤另外一面。

步骤 7

烤至两面焦香即可出锅啦！比起饭店油炸的蒜香排骨，空气炸锅版的更健康，而且不油腻，口感焦香，外焦里嫩！值得一试哦！

菜谱创建时间：2022-11-28 14:16:24