空气炸锅 煲仔饭

作者： JingwenX

昨天去吃了三禾煲仔饭并不好吃，饭焦都是硬又干的。于是想自己做一个真正好吃的带脆饭焦的煲仔饭。 但是家里没有带盖子的铸铁锅，最近老公又限制了花钱，又专门警告多次不准卖砂锅。所以在找不需要铸铁锅和砂锅的配方

用料

• 阿姨做的蘑菇蒸鸡 1份
• weee金然栈 腊肉 10片
• 蒸好的白米饭 2cup

空气炸锅 煲仔饭的做法步骤

步骤 1

空气炸锅中加入蒸好的白饭 戳散，喷一些油

步骤 2

冷冻腊肉微波炉1min解冻后 腊肉切片围一圈在白饭上

步骤 3

另开一口小锅煮青菜

步骤 4

空气炸锅350度10分钟， 把蘑菇蒸鸡微波炉加到七成热后撒在白饭中央（汁别倒进去）2分钟 青菜另外找个碗装吧，放上面会让米饭变湿

空气炸锅 煲仔饭的小贴士

1 青菜最好另装一个碗 不要放在饭上影响饭焦 2 下次可以试试先单独把饭+腊肉弄出饭焦，最后2分钟再加蘑菇蒸鸡，免得蘑菇蒸鸡挡住白饭 3 可以试试在锡纸上喷一点油 让底下的饭也变成饭焦

菜谱创建时间：2022-11-26 04:21:34