牛肉汤面

作者： 班班By

用料

• 牛骨头 4块
• 面条 1份
• 八角 1个
• 桂皮 1片
• 香叶 1片
• 盐 1勺
• 调味料 1勺
• 鸡精 1勺
• 香菜 1把
• 豆芽 1把
• 青菜 1把

牛肉汤面的做法步骤

步骤 1

凉水下锅葱姜料酒

步骤 2

焯完水 用温水洗洗干净

步骤 3

开水放入骨头，八角 桂皮香叶炖2个半小时

步骤 4

豆芽用开水焯一下去除豆腥味，

步骤 5

骨头炖烂了捞，剔出来肉切成小块

步骤 6

把豆芽 青菜放骨头汤里烫熟

步骤 7

面条煮熟，加骨头汤，香菜

步骤 8

美味的牛肉面就做好了，喜欢吃辣的放一勺辣椒油😘😘

菜谱创建时间：2022-11-23 12:13:34